tehokas ja turvallinen veitsien sterilointilaite, joka on suunniteltu ammattikeittiöiden hygieniavaatimuksia silmällä pitäen. Laite on varustettu 0–120 minuutin ajastimella, jonka avulla sterilointiaika voidaan säätää tarpeen mukaan. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko on kestävä ja helppo puhdistaa, ja värillinen pleksilasikansi mahdollistaa turvallisen käytön ja näkyvyyden ilman suoraa altistusta UV-säteilylle. Laitteessa on UV-valoon perustuva sterilointijärjestelmä, jossa on sisäänrakennettu suodatin estämässä säteilyn vuotamista. EMP.BST.001 on luotettava ratkaisu, kun halutaan varmistaa veitsien ja muiden teräaseiden puhtaus ja hygienia nopeasti ja tehokkaasti.