on tehokas taikinankäsittelykone, joka soveltuu pizzataikinan ja rullataikinan leikkaamiseen ja pyöristämiseen. Laite valmistaa nopeasti sileitä, pyöreitä ja kompakteja taikinapalloja, mikä nopeuttaa työvaiheita ja parantaa tuotannon laatua. Koneessa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko, joka kestää käyttöä ja on helppo pitää puhtaana. Taikinasäiliön tilavuus on 44 litraa, ja se toimii 50–300 gramman taikinapaloilla. Kapasiteetti on jopa 400 kg taikinaa tunnissa ja tuotantomäärä 800–1200 taikinapalloa tunnissa. Uuden sukupolven jakotekniikka takaa tarkan mittatarkkuuden, poikkeama on enintään ±5 %. Tämä laite on erinomainen ratkaisu keittiöihin, joissa nopeus ja tasalaatuinen lopputulos ovat tärkeitä.