Tämä 30 kilon spiralitaikinakone on erinomainen ratkaisu pieniin ja keskisuuriin ammattikeittiöihin, leipomoihin ja ravintoloihin, joissa vaaditaan tehokasta ja tasaista taikinanvaivausta. Laitteen taikinakoukku toimii kahdella nopeudella (750 / 1500 rpm), minkä ansiosta eri taikinatyypit, kuten pizzataikina, leipätaikina tai makeat massat, vaivautuvat juuri oikealla tavalla.
Moottorin teho on 1,0–1,7 kW ja käyttöjännite 380 V. Kone on varustettu ajastimella, joka mahdollistaa tarkan ja hallitun työskentelyn, sekä hätäpysäytyspainikkeella, joka parantaa turvallisuutta. Turvakytkin pysäyttää koneen automaattisesti kannen avautuessa, mikä ehkäisee vaaratilanteet. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut taikinakoukku ja kulho takaavat laitteen kestävyyden ja hygienian.
Koneen mitat ovat 432×792×987 mm, paino 174 kg ja sen tilavuus 0,34 m³. Kulhon mitat ovat 400×260 mm ja taikinakapasiteetti 30 kg, mikä tekee laitteesta erittäin toimivan valinnan ammattikeittiöihin, joissa tila ja tehokkuus on saatava tasapainoon.