Salaatti- ja pizzavalmistuspöytä
Korkealaatuinen, ammattikäyttöön suunniteltu saladbar-yksikkö, joka yhdistää tehokkaan jäähdytyksen, käytännöllisyyden ja kestävyyden. Työskentelylämpötila 0…+5 ºC säilyy luotettavasti jopa 43 ºC trooppisissa olosuhteissa. Laite toimii 220–230V -1 +N 50–60 Hz jännitteellä.
Rakenne on valmistettu kokonaan ruostumattomasta teräksestä, ja eristys on toteutettu ympäristöystävällisellä, 48 mm paksuisella polyuretaanivaahdolla (tiheys 40 kg/m³). Laitteessa on säädettävät hyllykiskot ja muovipinnoitetut ritilähyllyt.
Ominaisuudet:
-
Automaattinen sulatus ja kondenssiveden haihdutus
-
Puhallinjäähdytys varmistaa tasaisen lämpötilan
-
R-134 A kylmäaine (CFC-vapaa, ympäristöystävällinen)
-
Lämpötilan ja sulatuksen ohjaus digitaalinäytöltä
-
Itse sulkeutuvat ovet (45° kulmassa)
-
Kupariputkinen höyrystin alumiinilamelleilla
EMP.150.70.01-PS: Kapasiteetti: 8 x 1/4 GN 100 mm 3020€
EMP.200.70.01-PS: Kapasiteetti: 10 x 1/4 GN 100 mm 3810€