EMP.EKF-6 – Kompakti ja tehokas sähkökäyttöinen kiertoilmauuni (6 x GN 1/1)
Luotettava uuni ammattikeittiöön, jossa tarvitaan tehokkuutta ja tarkkuutta.
EMP.EKF-6 on tilatehokas ja suorituskykyinen kiertoilmauuni, joka soveltuu erinomaisesti ravintoloihin, kahviloihin ja tuotantokeittiöihin. Sen monipuoliset ominaisuudet ja tarkka lämpötilansäätö tekevät siitä loistavan valinnan ammattikäyttöön.
Keskeiset ominaisuudet:
-
Kaksoissuuntainen puhallin takaa tasaisen lämmön jakautumisen koko uunitilaan
-
Kypsennysaika ja lämpötila säädettävissä digitaalisesti
-
Laaja lämpötila-alue: 0–300 °C
-
Ylikuumenemissuoja: turvatermostaatti aktivoituu 360 °C:ssa
-
Manuaalinen höyrytoiminto nopeuttaa kypsennystä ja säilyttää mehevyyden
-
Silikonitiivistetty karkaistu lasiovi – turvallinen ja helposti puhdistettava
-
Oven avauksen turvakytkin parantaa käyttöturvallisuutta
-
Kestävä ja hygieeninen ruostumaton teräsrunko
Tekniset tiedot:
Mitat: 800 x 855 x 721 mm
Teho: 10 kW / 400V
Paino: 106 kg
Tilavuus: 0,49 m³
Kapasiteetti: 6 x GN 1/1
EMP.ASK-6 – Alustavaunu uunille 465€
Mitat: 865 x 815 x 850 mm
Paino: 34 kg