sähkötoimiset bain marie -laitteet on suunniteltu ruoan lämpimänä pitoon ammattikeittiöissä, itsepalvelulinjastoissa ja ruokapalveluissa. Ne tarjoavat tehokkaan, turvallisen ja hygieenisen ratkaisun valmiiden ruokien esillepanoon ja säilyttämiseen tarjoilulämpötilassa.
Laitteissa on termostaattiohjattu lämpötilansäätö, jonka ansiosta ruoan lämpötila voidaan säilyttää optimaalisena koko tarjoilun ajan. Pohjassa sijaitseva tyhjennysventtiili helpottaa veden vaihtamista ja puhdistusta. Rakenne on kokonaisuudessaan ruostumattomasta teräksestä, yläpinta 1,2 mm ja runko 1 mm paksua terästä, mikä takaa kestävyyden ja helpon puhdistettavuuden.
EMP.6SE010: Kompakti malli, jonka GN-astiakapasiteetti on 1 kpl 2/3 GN + 2 kpl 1/6 GN. Teho 1,5 kW, toimii 230V (N PE) jännitteellä, kaapelisuositus 3x1,5 mm². 765€
EMP.6SE020: Suurempi malli, jossa kapasiteettina 1 kpl 1/1 GN + 2 kpl 1/4 GN. Teho 3 kW, toimii 230V (N PE) jännitteellä, kaapelisuositus 3x2,5 mm². 960€