Pystymallinen jäähdytyskaappi – 20 tai 40 leivinpellin kapasiteetilla
Nämä konditoria- ja leipomokäyttöön suunnitellut pystymalliset jääkaapit tarjoavat optimaalisen säilytysratkaisun 40 × 60 cm kokoisille leivin- ja paistopelleille. Valittavana on yksiovinen 20 pellin malli tai kaksiosainen kaappi jopa 40 pellille.
Laite toimii +0 – +5 °C lämpötila-alueella ja soveltuu trooppisiin olosuhteisiin jopa +43 °C ympäristönlämmössä. CFC-vapaa R-134a-kylmäaine, tehokas puhallinjäähdytys ja 48 mm paksu otsoniystävällinen polyuretaanieristys takaavat energiatehokkaan ja tasaisen viileyden.
Käyttöä helpottavat digitaalinen lämpötilan- ja automaattisen sulatuksen ohjauspaneeli sekä automaattinen sulatusveden haihdutus. Ovet sulkeutuvat itsestään 45 asteen kulmassa, ja sisärakenne mahdollistaa tehokkaan ilmankierron.
Runko on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, mikä tekee kaapista sekä kestävän että helppohoitoisen. Alumiinipaneelilla ja kupariputkilla varustettu höyrystin takaa luotettavan jäähdytysjärjestelmän.
Tekniset tiedot:
EMP.70.95.01 – Yksiovinen malli 3165€
– Kapasiteetti: 20 peltiä (40 × 60 cm)
– Ulkomitat: 700 × 800 × 2050 mm
– Tilavuus: 700 litraa
– Teho: 0,69 kW
– Tilavuus: 1,2 m³
– Paino: 142 kg
EMP.140.95.01 – Kaksiovinen malli 4750€
– Kapasiteetti: 40 peltiä (2 × 20 × 40 × 60 cm)
– Ulkomitat: 1400 × 800 × 2050 mm
– Tilavuus: 1400 litraa
– Teho: 0,26 kW
– Tilavuus: 2,4 m³
– Paino: 220 kg