Ammattikäyttöön suunniteltu tehokas kaksoiskontaktigrilli soveltuu erinomaisesti suurkeittiöihin ja vilkkaaseen ravintolakäyttöön. Laite on varustettu teräksisillä ylä- ja alalevyillä, jotka kestävät raskasta käyttöä. Ylälevyt on päällystetty tarttumattomalla teflonkalvolla, mikä helpottaa puhdistusta ja estää ruokien kiinnipalamista. Sekä ylä- että alalevyissä on erillinen termostaattiohjaus, joka mahdollistaa tarkan lämpötilansäädön molemmille levyille. Ylälevyn maksimilämpötila on 250 °C ja alalevyn 300 °C. Ylälevyt voidaan sulkea ruoan päälle, jolloin laitetta voidaan käyttää myös kontaktigrillinä, tai ne voidaan pitää auki ja hyödyntää avogrillinä.
Kaksoismallin ansiosta laitteessa on kaksinkertainen kapasiteetti ja 2 x 6 kW tehoa. Sen mitat ovat 800×800×500 mm ja paino 130 kg, mikä tekee siitä tukevan, suorituskykyisen ja luotettavan laitteen ammattimaiseen ruoanvalmistukseen.