EMP.GF.01-S 2.475€ / EMP.GF.01-D 4.665€ – Gold Midi kiviarinauuni
Kompakti mutta tehokas sähköuuni, jossa kiviarinapohja takaa perinteisen rapean pizzapohjan. Täydellinen ratkaisu ravintoloille, pizzerioille ja kahviloille, jotka haluavat yhdistää nopeuden ja laadun.
Uunin tulenkestävä kivipohja varmistaa tasaisen lämmönjakautumisen ja täydellisen paistotuloksen jokaiselle pizzalle. Säädettävä ylä- ja alalämpö mahdollistaa lämpötilan tarkan hallinnan, ja 400 °C maksimilämpötila tekee tästä uunista huipputehokkaan työkalun kiireisiin keittiöihin.
Ominaisuudet:
-
Paistopohja tulenkestävää kivimateriaalia
-
Ylä- ja alalämpö säädettävissä erikseen
-
Homogeeninen lämmönjako ja nopea lämpeneminen
-
Lämpötilansäätö jopa 400 °C
-
Sisälämpötilan digitaalinen näyttö (EMP.GF.01-D)
-
Ruostumaton teräsrakenne – hygieeninen ja helppo puhdistaa
EMP.GF.01-S – Yksikerroksinen uuni
Mitat: 1134 x 1091 x 710 mm
Sisämitat: 700 x 700 x 164 mm
Paino: 60 kg
Teho: 7,5 kW
Kapasiteetti: 4 pizzaa Ø 340 mm
EMP.GF.01-D – Kaksikerroksinen uuni
Mitat: 1134 x 1091 x 1032 mm
Sisämitat: 700 x 700 x 164 mm (kerros)
Paino: 120 kg
Teho: 15 kW
Kapasiteetti: 8 pizzaa Ø 340 mm
Lisävaruste:
EMP.GS.01 – Uunin jalusta, mitat: 1134 x 890 x 930 mm, paino: 49 kg 900€