Avomalliset pizzasalattijääkaapit – nopeaan ja tehokkaaseen valmisteluun
Avomalliset pizzasalattijääkaapit tarjoavat ergonomisen ja nopean pääsyn esivalmisteltuihin ainesosiin. Ne ovat täydellinen ratkaisu pizzerioihin, salaattipisteisiin ja ravintolalinjastoihin, joissa tehokkuus ja jatkuva käyttö ovat avainasemassa.
Laitteet toimivat lämpötila-alueella +0 – +5 °C ja kestävät jopa 43 °C ympäristön lämpötiloja. Jäähdytysjärjestelmässä käytetään ympäristöystävällistä ja CFC-vapaata R-134a-kylmäainetta. Eristys on 48 mm paksua otsoniystävällistä polyuretaania, tiheydeltään 40 kg/m³, mikä varmistaa tasaisen ja tehokkaan kylmäsäilytyksen.
Ominaisuuksiin sisältyvät digitaalinen lämpötila- ja automaattinen sulatusohjaus, sulatusveden automaattinen haihdutus, puhallinjäähdytys sekä alumiinipaneeleilla ja kupariputkilla varustettu höyrystin. Ovet sulkeutuvat automaattisesti 45 asteen kulmassa. Kaikki rakenteet ovat valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Sisällä on säädettävät teräskiskot ja muovihyllyt.
Mallit ja mitat (leveys x syvyys x korkeus):
– EMP.150.70.01-PSO – 2-ovinen pizzasalattijääkaappi (avomalli) 2870€
Mitat: 1500 x 700 x 850 mm
GN-kapasiteetti: 6 x GN 1/4-100
Tilavuus: 300 litraa – Paino: 130 kg – Teho: 0.25 kW
– EMP.200.70.01-PSO – 3-ovinen pizzasalattijääkaappi (avomalli) 3700€
Mitat: 2000 x 700 x 850 mm
GN-kapasiteetti: 8 x GN 1/4-100
Tilavuus: 500 litraa – Paino: 159 kg – Teho: 0.25 kW
Kaikki mallit toimivat 220–230 V jännitteellä ja 50–60 Hz taajuudella.